Puolukka on yksi yleisimmistä luonnonvaraisista metsämarjoista pohjoismaissa. Sitä on vuosisatojen ajan käytetty niin lämpimissä kuin kylmissäkin alku-, pää- ja jälkiruoissa ja syöty sellaisenaan, suoraan luonnosta. Sen merkitys antioksidanttien lähteenä on ollut perinteisesti huomattava.

Sen lisäksi että NatureDry-pakastekuivaus säilyttää tuoreen marjan ravintoarvot, se myös pehmentää tuoreen puolukan hieman kirpeää makua ja tuo esiin marjan luontaisen makeuden. Pakastekuivattu puolukka on lisännyt omaa puolukan käyttöämme huomattavasti, niin leivonnassa kuin liha- ja kasvisruokien mausteena sekä jouluherkun, puolukkasokerin, helposti jauhettavana valmistusaineena.

Säilyvyys suljetussa pakkauksessa on 24 kuukautta.